إيقاف مخبز في قفط لعدم استيفاء الاشتراطات
متابعة: عبد الرحمن الصافي
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بقنا، برئاسة أحمد السيد، وكيل الوزارة، استمرار إيقاف أحد المخابز بمركز قفط لحين استكمال الاشتراطات المطلوبة.
حيث توجهت لجنة مكونة من محمد خالد، مدير الرقابة التموينية وعبير عبد العزيز، مدير خدمة المواطنين وأحمد فاوي، مفتش رقابة تموينية، بناء على توجيهات المحاسب أحمد السيد وكيل وزارة التموين.
ووجدت اللجنة أن المخبز مقام على مساحة ٩٠ مترا تقريبا وتم استيفاء جميع الاشتراطات الصحية المطلوبة من قبل مفتش الأغذية من شفاطات وسلك ضيق بالمنافذ وسخانات مياه وغيرها في حين أن المخبز لم يستوف باقي الإجراءات المطلوبة وهي تركيب حوائط المعجن وحوائط المخبز بالكامل بالسيراميك وفقا لتوجيهات كتاب وزير التموين الدكتور علي المصيلحي.
وأشارت مديرية التموين والتجارة الداخلية بقنا، إلى أنه أسماء لما سبق فإنه تقرر مد إيقاف المخبز لحين استكمال الصيانة والتجديد والإحلال للمخبز بالكامل واستيفاء الاشتراطات المطلوبة.
