“وكيل تموين قنا” يتفقد مطاحن مصر العليا

كتبت: منى أحمد

تفقد أحمد السيد، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بقنا، اليوم ،مطاحن مصر العليا “مطحن سلندرات قنا ومطحن دندره”.

كان في استقباله، محمد عبد المنعم، مدير مطحن دندرة، والمهندس قناوي محمد، مدير مطحن سلندرات قنا .

وتفقد ” السيد” خلال جولته، مراحل تجميع الغلال من خلال النقرة والتنقية وتنظيفها بالغسيل الآلي، والتأكد من جودة الأجهزة الخاصه بعمليات النظافة وجهاز فاصل الزلط، وجهاز غسيل الأقماح، ثم مراحل الطحن والنخل والتعبئة .

وأشار “وكيل وزارة التموين” أن المخزون الاستراتيجى من الأقماح، عبارة عن 2 يوم قمح، و3 أيام دقيق، وهو الموجود الفعلي بالمطحن .

وأوضح محمد عبد المنعم، أن العمل بالمطحن يسير حسب التعليمات والتوجيهات الوزارية، ولا توجد أي معوقات، كما أن عمليات الصرف بالمطحن تتم بسهوله ويسر بدون أي معوقات .