“علشان عزومات العيد”.. رواج في سوق “الدواجن” بنجع حمادي والتوصيل حتى باب البيت

كتب: عبد الرحمن الصافي

تشهد محالّ بيع الطيور والدواجن بنجع حمادي، في قنا، إقبالا من المواطنين، مع حلول موعد عيد الفطر المبارك؛ لشراء أنواع مختلفة من الطيور؛ لإعداد وجبات العيد.

يقول وليد العبيدي، بائع طيور ودواجن بنجع حمادي، إن هناك إقبالا من المواطنين على أسواق الطيور لشراء الأنواع المختلفة منها، خاصة قبل يوم العيد، حيث يبدأ المواطنون في شراء مستلزماتهم؛ لتجهيز وجبات الغداء في أول أيام العيد.

ويضيف “العبيدي”، أنه تتنوع الوجبات في عيد الفطر حسب رغبة المواطنين، مشيرا إلى أنه في سوق الدواجن والطيور يكون الإقبال أكثر على الفراخ البلدي، والتي يتم حشوها وتكون في أوزان من كيلو حتى كيلو ونصف.

ويتابع “العبيدي”، أن الفراخ البيضاء تشهد أيضا إقبالا، خاصة على الأوزان المتوسطة بوزن 2 حتى 2 كيلو ونصف، والكبيرة منها والتي تتراوح بين 4 حتى 6 كيلو جرام.
‏
ويذكر بائع الطيور والدواجن، أن الأرانب البلدي أيضا من الطيور التي تلقى إقبالا، حتى في غير أيام الأعياد، والتي يتراوح وزنها من كيلو حتى كيلو ونصف، مضيفا أنه فضلا عن ذلك فإنه يتم توفير “الصدور والوراق والبانية والكبد والقوانص”، من خلال ذبح الفراخ البيضاء بالمحل لتوفير قطع طازجة للمستهلك بدلا من المجمدة.

ويشير “العبيدي”، إلى أنه يتم تجهيز الطيور وتقطيعها وتنظيفها داخل المحل، وتوصيلها المنازل من خلال خدمة “الديلفري” بأسعار رمزية، تسهيلا على المواطنين.