عصير القصب مع الشاب” أبوبكر” في حجازة “أروي عطشك واحمي جسمك”.. صور

كتبت: منى أحمد

عرض”الشارع القنائي”، بثاً مباشرا من داخل عصارة قصب بقرية حجازة قبلي، بمركز قوص، أستعرض فيه أسعار عصير القصب وأهم فوائده للجسم، وإقبال الأهالي عليه خاصة مع الصيف، وارتفاع درجات الحرارة.

يقول أبوبكر عبد المقصود، صاحب عصارة قصب، إن أسعار عصير القصب تختلف في القري عنها في المدن، لافتا إلي أن أسعار العصير تتراوح مابين 2 إلى 4 جنيهات ، أو حسب قدرة الزبون، مرددا ” أي حد عايز يشرب بديله علي حسب الفلوس اللي معاه”، مشيراً إلي أن في بداية عمله كان كوب عصير القصب بنصف جنيه، أما الآن وبسبب إرتفاع أسعار القصب والسكر، تضاعفت أسعاره.

ويشير” أبوبكر “، إلى أن فصل الصيف هو الأكثر إقبالا على عصير القصب، للحد من إرتفاع درجات الحرارة، أما فصل الشتاء يكون أقل إقبالا من الزبائن.

ويضيف ” أبوبكر “، بحسب معلوماته الغذائية والصحية، إن عصير القصب عدة فوائد للجسم ، ومفيد لعلاج الأملاح وتنقية الجسم من السموم.

ويوضح” بائع العصير”، أنه يقوم بشراء القصب لعمل العصير في موسمه من قريته حجازة بسعر 1200جنيه للقيراط، أما في غير موسمه فيقوم بشرائه من نجع حمادي بسعر 2200 جنيه .