خلال 4 أيام.. تدريب 365 عضواً من مشرفي التغذية المدرسية في أبوتشت
كتب: أحمد القواسمي
نظم مكتب مراقبة الأغذية بأبوتشت بالاشتراك مع هيئة التأمين الصحي والتربية والتعليم، دورة تدريبية على مدار 4 أيام؛ لتدريب مشرفي التغذية بالإدارة التعليمية بأبوتشت على أهمية الوجبة المدرسية للتلاميذ، استعداداً للعام الدراسي الجديد 2022/ 2023.
جاء ذلك بحضور كل من: ماهر مهران، مفتش الأغذية، والدكتور صبري رشوان، مدير التأمين الصحي بأبوتشت، والدكتور نبيل مهران، نائب مدير فرع التأمين الصحي بقنا، وأشرف موريس، مدير عام إدارة قسم التغذية بمديرية التربية والتعليم بقنا، وحمدي أحمد السيد، رئيس قسم التغذية بالإدارة التعليمية.
واستهدفت الدورة تدريب عدد 365 عضواً من اللجان المسئولة عن التغذية المدرسية، كما تم خلالها مناقشة أهمية الوجبة المدرسية للتلاميذ، وكيفية المحافظة عليها وطرق تخزينها وحفظها، وكيفية فحصها أثناء الاستلام من الموردين للتأكد من صلاحيتها، كما تم التنبيه عليهم بضرورة استخراج شهادات صحية.