“الفريك” بـ20 جنيه.. “الشارع القنائي” ينشر أسعار البقوليات بسوق الوقف

كتب: جاد مسلم

شهدت أسعار البقوليات ارتفاعا ملحوظا في الآونة الأخيرة، غير أن هناك أنواعا من كل منها تعد الأقل جودة، والتي لجأ له معظم التجار كالأرز صغير الحجم وغيره من المنتجات البقولية.

فيقول محمود سعد، تاجر بقوليات، إن الأسعار تشهد تغيرات مستمرة لمعظم الأنواع، وأن الأسعار الحالية لأنواع البقوليات، التي يحتاج لها البيت القنائي تأتي كتال: حيث بلغ سعر المكرونات بأنواعها 20 جنيها، والأرز الصغير بـ17 جنيها، وكذلك سعر لسان العصور، كما بلغ سعر كيلو العدس لـ53 جنيها، والفاصوليا لـ38 جنيها والفريك بـ20 جنيها، بينما بلغ سعر كيلو العدس 42 جنيها، والفول بـ30 جنيها، وللكسبرة بـ70 جنيها.

وأضاف “سعد”، أن هامش ربح تاجر البقوليات يعد ضعيفة جداً مع زيادة الأسعار وقلة الإقبال على الشراء من قبل المستهلك، وأن هناك ترجع في الكميات المعروضة في الأسواق، لحاجة التجار لرؤوس أموال كبيرة لاستكمال الأنواع المختلفة.