كتبت: سمر سليمان
قدم الشارع القنائي” بثًا مباشرًا “مع أمين أحمد أمين وشهرته عم أمين بتاع الكشري أشهر وأقدم بائع كشرى بمدينة قنا ،والذى أشتهر بلقب “بياع الغلابة”، حيث يقوم ببيع الكشرى بسعر 2 جنيها للطبق الصغير و5 جنيها لعلبة الكشرى الكبيرة، ويتردد عليه مئات من المواطنين والاطفال يوميًا.
ويقول أمين أحمد لـ”الشارع القنائي” إنه يعمل فى المهنة منذ نعومة اظافره مع والده واشتهر بلقب “بياع الغلابة”، مؤكداً أنه لا يهدف لتحقيق ربح أكثر من كسب رضا الله ودعاء المواطنين وحب الاطفال له.
واضاف “أحمد “، أنه تعلم المهنة على يد والده عندما كان يساعده في البيع والتنقل معه على عربة الكشري في الشوارع.
وتابع ،أنه يعمل فى المجال منذ 15 عاما، وكان يبيع طبق الكشرى بـ 50 قرشا وجنيه واحد، ووصل السعر إلى 3 جنيهات للطبق الصغير و5 جنيهات للطبق الكبير، قائلا: إنه يخدم على الطبق بمكونات نظيفة بحيث تنال إعجاب من يأكل من يده.
وأشار، إلى أن العربة يتردد عليها أعداد كبيرة من الشباب والأطفال والرجال ولا يكسر بخاطر أحد، قائلا: “اللى معاه فلوس بياكل واللى مش معاه برضو بياكل”، مؤكداً أنه يكفيه دعوة صادقة من الأهالى وهذا ما يكفيه أكثر من تحقيق أرباح من مهنته.
وتابع أنه يبدأ العمل من 8 ص وحتى الساعة الـ 9 مساءا ويقابل المترددين عليه بنظرة رضا، مبيناً أن هناك أطفالا يترددون عليه ويطلبون الكشرى فى كيس بلاستيك ،حتي اشتهر بـ عم امين بتاع الكشري.
