يشكل الغذاء ركنًا أساسيًا من أركان الصحة العامة. ومن بين العناصر الغذائية الأساسية، يحتل الخبز مكانة خاصة في حياة المصريين، إذ يُعَدّ عنصرًا يوميًا لا غنى عنه.
لكن في ظل السعي المتزايد لتحقيق الأرباح، يلجأ بعض أصحاب المخابز إلى ممارسات غير أخلاقية تتمثل في استخدام دقيق غير صالح للاستهلاك البشري أو خلطه بمكونات غير صحية، مما يشكل تهديدًا خطيرًا على الصحة العامة.
إن غياب الضمير المهني والرغبة الجامحة في الربح السريع يدفعان بعض الأفراد إلى إغفال المعايير الصحية، مما يعرض حياة الناس لأخطار جمة، منها التسمم الغذائي والمشاكل الصحية المزمنة.
وقد وصلت إلى منصة الشارع القنائي الإخبارية الاقليمية رسالة من أحد المواطنين تكشف خطورة ما اصبحنا عليه في مخافة قنا؛ أن يصل الغش إلى الطعام؛ بل إلى الخبز بما يكشف مستوى الأخلاق التي انهارت إلى حد غابت فيه القيم؛ وغاب فيه الايمان
ننقل لكم رسالة أحد المواطنين كما وصلتنا دون أدنى تدخل منّا فيها: ????
????الاستاذ الصحفي عبده مغربي
بعد التحيه والسلام عليكم ورحمه وبركاته
دقيق التموين الذي يتم صرفه علي بطاقه التموين من مطحن قوص زي التراب بل هو والتراب واحد
لو مؤاخذه البهائم متكلهوش
فرجاء من سيادتكم تتكلم عن المطاحن في مركز قوص بيطلعوا الاول دقيق فاخر وبعد كده دقيق تراب. للغلابه حسبنا الله ونعم الوكيل
والله اعطيناه للطيور
ده مطحون مرتين ومغربل من الطاحون واسأل غيري من البلد
وهذا هو العيش بعد منشفناه في الفرن البلدي
يافندم البلد كلها كده).
انتهت الرسالة..
