إعدام طن أغذية فاسدة ومشروبات غير صالحة للاستخدام الأدمي بقنا خلال عام 2020م
كتب: أحمد القواسمي
أعلن الدكتور راجي تواضروس صالح، وكيل وزارة الصحة بقنا، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بإشراف الدكتور أسامة الدسوقي، مدير إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة، قد قدمت العديد من الإنجازات الخدمية للمواطنين خلال عام 2020م؛ حرصا على سلامة الغذاء لهم.
وقال “تواضروس”، إنه تم المرور على 4850 منشأة تم خلالها سحب 5417 عينة؛ لفحصها والتأكد من سلامتها، كما تم خلال ذلك تحرير 573 محضر جنح عدم نظافة بالإضافة إلى تحرير 1270 محضر عدم وجود شهادات صحية.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بقنا، أنه تمت التوصية بغلق 327 منشأة سواء لعدم وجود ترخيص أو خطر داهم لتلك المؤسسة، هذا بالإضافة إلى استخراج 9126 شهادة صحية لقانونية العمل بالمنشآت الصحية، مقدما التحية والتقدير لفريق إدارة الأغذية لدورهم الهام في حماية غذاء المواطنين.
ومن جانبه قال الدكتور أسامة الدسوقي، مدير إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بقنا، إن فريق إدارة الأغذية بقيادة الدكتور محمد أبوالوفا وطارق عريان وماثيو مدحت، قد قامت خلال العام بإعدام أكثر من ألف كيلو جرام من الأغذية الفاسدة والمشروبات غير الصالحة للاستخدام الأدمي.
يأتي ذلك إيمانا من مديرية الصحة بقنا بأن دواء المواطن وسلامته هي أولى اهتماماتهم وحرصا على سلامة وغذاء المواطنين.