وقفة العيد في قوص:” زحام على المحال وتجهيز أفضل الأكلات والأسماك والفسيخ “
كتبت: منى أحمد
شهدت أسواق مدينة قوص اليوم الأربعاء، الموافق وقفة عيد الفطر المبارك تزاحما وتكدسا شديدين علي محال الجزارة والطيور والدواجن والأسماك والخضروات والفاكهة، استعداد لاستقبال العيد ومعايدة الأهل والأقارب كعادة قديمة اعتاد عليها الأهالي للتقارب والتراحم وصلة الرحم .
يقول محمد حسين ، أحد الأهالي إن لوقفة عيد الفطر طقوس خاصة، ومنها توزيع المعايدة والرحمة علي الأهل والأقارب لأخواتهم المتزوجات، وتشمل اللحوم والخضروات والفاكهة، كما يستعد الأهالي لتجهيز وجبات الإفطار سواء من أسماك طازجة أو مملحة، وهي عادة تربينا عليها وتوارثناها عن أبنائنا واجدادنا .
وتؤكد صفاء صلاح، ربة منزل علي استعداد ربات البيوت في يوم الوقفة، بتجهيز Yفطار أخر يوم في رمضان وعادة ما يكون أسماك، بأنواعه المختلفة أما يوم العيد فيكون الاحتفال بتناول الأسماك المملحة والفسيخ والبصل.
وأشار محمود رجب، أحد الأهالي إلى عادة الأهالي في يوم الوقفة من شراء متطلبات الإفطار والمعايدة علي الأهل والأقارب، لاسيما مع إجازة عيد الفطر المبارك وتوقف حركة البيع والشراء في الأسواق، لافتا إلى تكدس المواطنين علي شراء الأسماك الطازجة والمملحة للإفطار بها اليوم والاحتفال غدا.