“كبسولة طبية”.. 7 نصائح هامة لـ”سحور صحي” في رمضان
كتبت: منى أحمد
يعتبر السحور من أهم الوجبات، التي تساعد الجسم على الصيام بمنحه طاقة، ولكن يجب تناول المواد الغذائية التى تساعد علي ذلك.
ويقدم “الشارع القنائي”، كبسولة طبية ، طوال شهر رمضان، ونصائح للصائمين تساعدهم علي الصوم بصحة.
أولا : نصائح تتعلق بالسحور
* يفضل ألا يحتوى السحور على كمية كبيرة من السكر أو الملح ؛ لأن السكر يبعث على الجوع و الملح يبعث على العطش .
*يجب تناول الخضروات و الفواكه الطازجة فى السحور ” مثل الخيار و البطيخ”؛ لأنها تحتوى على كميات كبيرة من الماء و الألياف، التى تظل فى المعدة لفترة طويلة نسبيا فتمنع الإحساس بالجوع و العطش .
* يجب تناول الأطعمة بطيئة الهضم فى السحور كالحبوب مثل (القمح ؛ الشوفان ؛ الفول ؛ ….. ) لأنها تبقى فى المعدة لفترة طويلة فتمنع الإحساس بالجوع .
* تجنب الأطعمة التى تحتوى على الكثير من التوابل و البهارات فى السحور لأنها تبعث على الإحساس بالعطش .
*تجنب المشروبات التى تحتوى على الكافيين ( مثل الشاى ؛ القهوة ؛ المشروبات الغازية ؛…… )
لأنها مدرة للبول مما يسبب فقدان الجسم للماء و الأملاح المعدنية الضرورية أثناء الصوم نهارا .
*تناول التمر و الموز ” لأنهما غنيان بالبوتاسيوم ”
و كذلك تناول الزبادى و منتجات الألبان؛ لأنها غنية بالكالسيوم ، و ذلك لمنع التشنجات العضلية ( الكرامبات ) أثناء الصوم نهارا .
* تأخير وجبة السحور حتى آخر وقت ممكن للتقليل من الإحساس بالجوع و العطش.