كتب: جاد مسلم
تتميز بضاعة محمد جاد الكريم، الشهير ب” أبو صفية الحلواني” بألوانها الزاهية التي تجذب الكبير قبل الصغير، في مركز الوقف، حتى أصبح أحد مظاهر العيد بالمنطقة.
ويفيد بائع الحلوى ، أنه تعلم بيع الحلوى على العربة في المناسبات أبا عن جد.
واضاف ” محمد” أن الإقبال على هذه الحلوى مستمر في الأعياد من الكبير والصغير ، موضحا رغم ارتفاع أسعارها إلا أنها تلاقى رواجا .
وأكد أن ارتباط الأهالي بهذه الحلوى من “شعر البنات-السمسمية-الملبن- وغيرها ” كاشفا أن هناك زبائن ثابته يعشقون تلك الأنواع.
وتابع أنه يعمل في بيع الحلوى لكي اتمكن من تحمل تكاليف معيشة أسرة مكونة من زوجته و3 فتيات و نجله.
