طريقة عمل الفطير المشلتت
-
دفتر أحوال
“بدر السوهاجي”.. 11 عاما في صناعة الفطير المشلتت بقنا “النَّفَس سر الصنعة”
كتب: عبد الرحمن الصافي من أشهر المخبوزات الريفية، والتي تنتشر بشكل كبير في القرى الصعيدية، وقرى الدلتا، هي الفطير المشلتت،…
أكمل القراءة »